走進(jìn)大邱莊鎮(zhèn)生寶谷物種植專業(yè)合作社的蔬菜種植大棚,翠綠色的黃瓜藤蔓順著嫁接的繩索向上蔓延,濕氣瞬間將眼鏡蒙上了一層薄霧。在進(jìn)口處,一臺(tái)白色設(shè)備引起了記者的注意。合作社技術(shù)員徐光善指著這個(gè)儀器告訴記者:“這就是咱們引進(jìn)的設(shè)施農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),里面安裝的是空氣溫度傳感器和二氧化碳濃度傳感器,可以對(duì)溫、濕度進(jìn)行預(yù)警,咱們只需要提前設(shè)定好一個(gè)指標(biāo),一旦超過(guò)或低于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),物聯(lián)網(wǎng)中控系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)預(yù)警。”
來(lái)到位于合作社辦公區(qū)的物聯(lián)網(wǎng)中控室,大大小小的數(shù)據(jù)通過(guò)傳感器匯集到這里。輕觸顯示屏,溫濕度、光照、二氧化碳、土壤水分等數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),棚內(nèi)的生長(zhǎng)情況一覽無(wú)遺。監(jiān)控中心綜合服務(wù)管理平臺(tái)會(huì)對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行分析處理,對(duì)不良生產(chǎn)環(huán)境預(yù)警提示。
專業(yè)操作人員告訴記者:“過(guò)去種植大棚蔬菜,什么時(shí)候該通風(fēng),什么時(shí)候該澆水、施肥,什么時(shí)候該放被、卷簾,作物患沒(méi)患病蟲害,這些全憑經(jīng)驗(yàn)和感覺(jué)。而現(xiàn)在,我們根據(jù)這些實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)就可以準(zhǔn)確地進(jìn)行管理,比如超過(guò)了適宜溫度就會(huì)報(bào)警,可以自動(dòng)控制卷簾、增光、澆水等,比經(jīng)驗(yàn)和感覺(jué)更精準(zhǔn)智能。”
生寶谷物種植專業(yè)合作社橫跨了大邱莊鎮(zhèn)西尚碼頭村和前尚碼頭村兩個(gè)村,種植面積達(dá)2020畝?;ヂ?lián)網(wǎng)科技的植入不但提高了生產(chǎn)效率,也大量節(jié)省了人力物力,提升了農(nóng)產(chǎn)品附加值。合作社理事長(zhǎng)顧靖告訴記者:“現(xiàn)代科技應(yīng)用到農(nóng)業(yè)上,準(zhǔn)確度高又省時(shí)省工,從而節(jié)省了一部分成本。最重要的是對(duì)病蟲害防治精準(zhǔn)快速,蔬菜品質(zhì)有了大幅提升。”
顧靖為記者算了一筆賬:常規(guī)蔬菜生產(chǎn)每畝地平均單產(chǎn)8000公斤,投入了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)后,預(yù)計(jì)每畝增產(chǎn)1200公斤,按平均銷售價(jià)格每公斤3元計(jì)算,一畝地新增效益就能達(dá)到3600元。
與生寶相隔不遠(yuǎn)的津美蔬菜種植專業(yè)合作社,652棟日光溫室大棚連片成方。
合作社副總經(jīng)理張立祿介紹,互聯(lián)網(wǎng)科技已經(jīng)應(yīng)用到合作社生產(chǎn)的方方面面,農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)系統(tǒng)、產(chǎn)品“二維碼”查詢管理系統(tǒng)等互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的投入使用,不僅實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)作業(yè),同時(shí)完善了產(chǎn)品品質(zhì)和售后服務(wù),實(shí)現(xiàn)了雙贏。
目前,津美合作社正在和南開大學(xué)合作開發(fā)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng),對(duì)溫室種植實(shí)施網(wǎng)絡(luò)智能化管理,預(yù)計(jì)今年上半年便能投入使用。
物聯(lián)網(wǎng)科技的加速融入,使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向了“智慧”發(fā)展之路,成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“智能管家”。
打開微信,搜索公眾號(hào)“多興莊園”,點(diǎn)擊“地主逛園子”“地主家余糧”等子菜單,時(shí)令蔬菜、東北大米、五大連池礦泉水等套餐導(dǎo)購(gòu)琳瑯滿目,“咬一口菜瓜 嘗一口春的味道”“女人節(jié) 食物戀”等限時(shí)特惠新鮮亮眼,“春日料理小廚房”“多興莊園尋春記”等時(shí)尚資訊吸人眼球。天津多興莊園農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司總經(jīng)理薄春霞告訴記者:“這就是我們正在推廣應(yīng)用的會(huì)員制農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)物手機(jī)客戶端,目前我們的注冊(cè)會(huì)員已經(jīng)達(dá)到了1萬(wàn)多人。”
上午9:30,記者來(lái)到位于良王莊鄉(xiāng)的多興莊園農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司,幾輛裝載農(nóng)產(chǎn)品禮品箱的冷鏈物流運(yùn)輸車正陸續(xù)準(zhǔn)備出發(fā)。這些禮品箱里,有的裝有黃瓜、西紅柿、菜花等十余種有機(jī)蔬菜,有的裝有兩袋6斤的東北大米或雜糧。這些物流車有的發(fā)往本市河西區(qū)水晶城,有的則直達(dá)北京、河北廊坊等高檔社區(qū)。
薄春霞告訴記者:“每天下午4:00,‘多興莊園’微信公眾號(hào)的客服就會(huì)統(tǒng)計(jì)好訂單數(shù)據(jù)并提交生產(chǎn)部,轉(zhuǎn)天早晨7:00至8:00期間,菜農(nóng)采摘后將農(nóng)產(chǎn)品打包裝箱運(yùn)至物流處,10:30之前物流車必須出發(fā),保障為會(huì)員及時(shí)供應(yīng)新鮮農(nóng)產(chǎn)品。”
不僅如此,公眾號(hào)還經(jīng)常搞限時(shí)、節(jié)假日特惠吸粉活動(dòng),如時(shí)令瓜果嘗新、年味餃子派送等。薄春霞自豪地說(shuō):“有的活動(dòng)中我們會(huì)派送甜瓜等應(yīng)季瓜果,客戶吃了覺(jué)得好馬上就注冊(cè)了會(huì)員,最好的一次活動(dòng)我們的會(huì)員提升了200多位?,F(xiàn)在,我們正在籌建自己銷售網(wǎng)站,互聯(lián)網(wǎng)讓我們的產(chǎn)品供不應(yīng)求。”
在沿莊鎮(zhèn),互聯(lián)網(wǎng)+“菜園子”也為設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)開拓了新途徑。
去年冬天,該鎮(zhèn)展嘉農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社與天津金倉(cāng)互聯(lián)網(wǎng)科技有限公司正式合作。合作社按照金倉(cāng)公司提出的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)種植,再通過(guò)金倉(cāng)公司的互聯(lián)網(wǎng)訂單平臺(tái)出售。這種互聯(lián)網(wǎng)+“菜園子”的定制式銷售模式,為破解“小農(nóng)戶與大市場(chǎng)”對(duì)接的難題提供了有益嘗試。
合作社社員崔生旺告訴記者,今年他在合作社承包了4畝地冷棚。以前產(chǎn)出的黃瓜基本上都是銷往外地,價(jià)格不穩(wěn)定。今年有了互聯(lián)網(wǎng)銷售,不也用為價(jià)格的起落而發(fā)愁,每斤能比市場(chǎng)價(jià)高出1至2毛。
合作社負(fù)責(zé)人孟慶強(qiáng)介紹,金倉(cāng)公司每天大概需要10余噸有機(jī)蔬菜瓜果和1噸左右鯽魚、草魚等淡水魚,然后通過(guò)網(wǎng)上點(diǎn)單的方式為靜海區(qū)200多家餐飲單位配送,這種模式不但可以拓寬合作社銷售渠道,保障農(nóng)民收益,對(duì)于消費(fèi)者而言,也能真正從源頭做到無(wú)公害,既降低價(jià)格又能享受定制化服務(wù)。
從田間揮鋤到玩轉(zhuǎn)鼠標(biāo),如今,“互聯(lián)網(wǎng)+”已經(jīng)走進(jìn)尋常農(nóng)戶家。然而互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè),如何加?怎么加?如何用互聯(lián)網(wǎng)之長(zhǎng)補(bǔ)農(nóng)業(yè)之短,在農(nóng)業(yè)借助互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)的過(guò)程中需克服哪些困難?不可回避的是,在二者融合的過(guò)程中,仍有許多難題亟待解決。采訪中記者感受到,互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè),絕不是建個(gè)網(wǎng)站、開個(gè)公號(hào)那么簡(jiǎn)單。“互聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)的融合,簡(jiǎn)要地說(shuō),一方面是通過(guò)現(xiàn)代化的手段、大數(shù)據(jù)應(yīng)用,改造傳統(tǒng)生產(chǎn)方式,使信息更對(duì)稱,提高了效率;另一方面,則通過(guò)與消費(fèi)者精準(zhǔn)對(duì)接,減少中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了訂單化生產(chǎn),建立了有效的農(nóng)產(chǎn)品安全可追溯體系。其實(shí)質(zhì)就是農(nóng)業(yè)借助互聯(lián)網(wǎng),對(duì)市場(chǎng)、產(chǎn)品、技術(shù)、資源等信息進(jìn)行廣泛收集和專業(yè)分析,重塑整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,向社會(huì)提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉安全的農(nóng)產(chǎn)品和更完善的售后服務(wù)。”一位專業(yè)人士解釋說(shuō)。
也就是說(shuō),隨著互聯(lián)網(wǎng)的加速滲入,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變得更加自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、精準(zhǔn)化、可追溯、減少了人力,降低了成本,讓消費(fèi)者安心、農(nóng)戶省力,使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向“智慧”農(nóng)業(yè)“轉(zhuǎn)身”。但在這轉(zhuǎn)身的過(guò)程中也不可避免遇到了一些困難。首先是人才和技術(shù)的缺乏。從地頭到餐桌,農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈比較長(zhǎng),對(duì)于這個(gè)鏈條上大多數(shù)農(nóng)戶來(lái)說(shuō),運(yùn)用這些先進(jìn)技術(shù)和理念、進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)并不容易。同時(shí)鄉(xiāng)村物流也是個(gè)難題,農(nóng)村地域遼闊、村莊分散,為了降低配送成本,各大物流公司的配送點(diǎn)往往只建到鎮(zhèn)一級(jí),并沒(méi)有下沉到村,這給農(nóng)戶寄件、收件帶來(lái)了難度。還有就是資金難題。就拿冷鏈物流來(lái)說(shuō),生鮮電商拼的就是冷鏈運(yùn)輸,但冷鏈設(shè)備的投入可不是小數(shù)目,一般的小企業(yè)、合作社難以承擔(dān)。這些都成為了互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)融合的重重障礙。
“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)智慧化,設(shè)施農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)成為“智能管家”。
1、“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)銷售”加速電商融合,破解“小農(nóng)戶與大市場(chǎng)”對(duì)接難題。
2、“新”元素提升“老”產(chǎn)業(yè),關(guān)鍵在于對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的重構(gòu)。
來(lái)源:天津日?qǐng)?bào)