對(duì)于堿性水能“治病”等說法，醫(yī)務(wù)人員通常會(huì)嗤之以鼻。因?yàn)樵卺t(yī)學(xué)教科書上，有專門章節(jié)講解水與電解質(zhì)平衡和人體酸堿調(diào)節(jié)原理，呼吸性或代謝性酸堿失調(diào)甚至中毒等，是臨床上運(yùn)用范圍極廣的基礎(chǔ)理論。其中，腎臟通過離子代謝、肺臟通過呼吸等，可以實(shí)現(xiàn)酸堿轉(zhuǎn)化，從而使血液的PH值恒定維持在7.35~7.45之間。正常情況下，人的調(diào)節(jié)機(jī)制是十分敏銳的，一個(gè)人過度呼吸或者憋氣，都可影響人體酸堿度。這就意味著，在人體強(qiáng)大的酸堿調(diào)節(jié)功能面前，所攝入的水與食物的酸堿度，對(duì)人體酸堿度的影響可以忽略不計(jì)。

　　然而，理解這些理論存在較大難度。相比之下，以促銷堿性水為目的的誤導(dǎo)性宣傳，反而易于傳播。比如，許多食品呈酸性，似乎只有通過堿性水加以中和，才能維持酸堿平衡。不少疾病也帶著“酸”字，如痛風(fēng)是因?yàn)?ldquo;尿酸高”，患胃病喜歡“吐酸水”等，帶“堿”字的疾病與癥狀很少，堿性水似乎具有袪病的作用，等等。這些所謂的道理看似淺顯易懂，卻純屬謬誤。但民眾對(duì)于健康養(yǎng)生知識(shí)，有一種極為普遍的認(rèn)知習(xí)慣，他們不愿探究深?yuàn)W的理論，毫無依據(jù)的“淺顯道理”反而不乏擁躉，這是堿性水頻繁出現(xiàn)且不愁銷量的一個(gè)重要原因。

　　健康養(yǎng)生科普當(dāng)然先得確?？茖W(xué)性，但也不能缺乏趣味性與吸引力，否則就可能跑不過謠言和誤導(dǎo)性宣傳，再有道理也會(huì)受到冷遇。近年來，隨著醫(yī)學(xué)專業(yè)自媒體的增多，兼具科學(xué)性和趣味性的健康養(yǎng)生科普作品出現(xiàn)了不少。但相比巨大的健康養(yǎng)生需求，這類科普作品仍然極度缺乏。若醫(yī)學(xué)科普能更接地氣、更具有傳播效率，將更利于揭開偽科普的迷霧，讓堿性水“治病”的營銷噱頭失去市場。

　　以案釋法、用實(shí)例宣揚(yáng)科學(xué)知識(shí)，對(duì)治理堿性水營銷亂象也很重要。科普宣傳與營銷宣傳相比存在短板，就不妨通過更加嚴(yán)厲的執(zhí)法監(jiān)督來加以彌補(bǔ)。不明說但暗示可“治病”等打擦邊球現(xiàn)象若能得到更嚴(yán)格的監(jiān)督和更嚴(yán)厲的處罰，這本身就是對(duì)此類養(yǎng)生騙局最直接的否定，是對(duì)“酸堿體質(zhì)論”的最好糾偏。讓“為健康，喝堿性水”等廣告銷聲匿跡，對(duì)堿性水營銷釜底抽薪，就能讓民眾免受此類誤導(dǎo)性宣傳的持續(xù)滲染。