“節(jié)水優(yōu)先、空間均衡、系統(tǒng)治理、兩手發(fā)力”，在新時(shí)期“十六字”治水方針中，“節(jié)水優(yōu)先”被置于首要位置。我省是水稻種植大省，灌溉用水量占全省農(nóng)業(yè)用水總量的98%，占社會總用水量的86%，是名符其實(shí)的第一用水大戶。而同時(shí)，我省又是水資源相對短缺的省份，人均水資源占有量低于全國平均水平的二分之一。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會的進(jìn)步、工業(yè)和城市用水量激增，用水供需矛盾日益突出，干旱缺水已成為制約我省經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的主要因素。

為了研究水稻節(jié)水問題，省水利廳會同河海大學(xué)等院校及科研單位，從2004年開始在全省22個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)開展研究，提出了適合寒地特點(diǎn)的水稻控制灌溉技術(shù)模式。目前水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù)已列入全省農(nóng)業(yè)科技重點(diǎn)推廣項(xiàng)目，形成了西部以慶安縣為中心，東部以農(nóng)墾為中心的推廣格局。2014年，《寒地水稻控制灌溉技術(shù)模式研究與應(yīng)用》榮獲黑龍江省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎，這是建國以來我省水利科研成果第二次榮獲省級科技進(jìn)步一等獎。2017年，《寒地水稻控制灌溉技術(shù)推廣應(yīng)用》獲得農(nóng)業(yè)節(jié)水科技二等獎。截止到2018年，全省水稻控灌推廣面積達(dá)到1858萬畝，實(shí)現(xiàn)年節(jié)水18.5億立方米，到2020年，全省計(jì)劃推廣水稻節(jié)水控制灌溉面積達(dá)到2000萬畝，年節(jié)水20億立方米。屆時(shí)，年節(jié)水量相當(dāng)于20座大型水庫的蓄水量，對于實(shí)現(xiàn)水資源的可持續(xù)利用意義重大。

水稻控制灌溉田間地頭的節(jié)水革命

水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù)在我省已走過了十多年的歷程，可以說是小技術(shù)、大戰(zhàn)略，小投入、大收益。

五常市衛(wèi)國鄉(xiāng)長安村種糧大戶劉迎志告訴記者，過去由于灌溉爭水，村與村之間經(jīng)常鬧糾紛。為緩解用水矛盾，他在水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù)推廣初期就學(xué)習(xí)使用，成為當(dāng)?shù)?ldquo;第一個(gè)吃螃蟹的人”，他流轉(zhuǎn)來的500畝土地也因此每年增加10萬元的收益。以往他種的五常稻花香易倒伏，應(yīng)用控制灌溉技術(shù)之后水稻根系發(fā)達(dá)了，抗倒伏能力也強(qiáng)了，成熟度也好了，畝產(chǎn)從1200斤提高到1500斤，有的年份甚至達(dá)到1700斤。

俗話說：“水稻水稻，用水來泡，沒有水，哪有稻”，這是一直以來人們對水稻種植的基本認(rèn)識。但是，2004年以來，省水利廳與河海大學(xué)的一項(xiàng)研究成果表明：水稻并不是水少就不活、少水就減產(chǎn)的作物，相反，水稻的抗旱能力很強(qiáng)，水稻在部分生育期甚至可以“旱著種”。省灌溉排水與節(jié)約用水技術(shù)中心孟德寶介紹，寒地水稻節(jié)水控制灌既技術(shù)是省水利廳組織科研院所歷經(jīng)十年研究與示范提出的適合寒地特點(diǎn)的水稻灌溉新技術(shù)。水稻控制灌溉又稱水稻調(diào)虧灌溉，是指在秧苗本田移栽后的各個(gè)生育期，田面基本不再長時(shí)間建立灌溉水層，不以水層深度為灌溉指標(biāo)，而是以根層土壤含水量及土壤表相確立灌水時(shí)間、灌水次數(shù)和灌水定額的一種灌溉新技術(shù)。由于控制灌溉技術(shù)是一種基本不建立水層的灌溉方式，通過觀察土壤裂縫寬度確定灌水時(shí)間，因此這項(xiàng)技術(shù)廣泛應(yīng)用，將大大降低水田用水總量，是水田節(jié)水灌溉的一項(xiàng)革命性措施。

與傳統(tǒng)灌溉方式相比，水稻控制灌溉技術(shù)具有七個(gè)方面的優(yōu)勢：第一，在淺灌基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)再節(jié)水?？毓嗯c淺濕灌溉相比，畝節(jié)水100立方米～150立方米，節(jié)水率為30%～40%。第二，使水稻在高產(chǎn)基礎(chǔ)上再增產(chǎn)。因?yàn)檫m時(shí)、適量灌水，確保了功能葉片與水稻后期的根系活力，控制了無效分蘗，提高了成穗率、實(shí)粒多。有效的控制了水稻后期早衰現(xiàn)象，實(shí)收產(chǎn)量增產(chǎn)5%～10%以上。第三，稻米品質(zhì)再改善?？刂乒喔炔诿茁?、精米率、整精米率、膠稠度、脂肪含量與常規(guī)灌溉相比分別提高0.3%、1.2%、3.1%、1.4%、22%。第四，抗倒伏能力再提高?？刂乒喔雀?、壁厚、節(jié)間充實(shí)，抗倒伏率提高95%以上。第五，抗病能力再增強(qiáng)。由于群體結(jié)構(gòu)和光合作用好，與常規(guī)灌溉比病株率下降40%以上。第六，節(jié)能節(jié)本效益再增高?？刂乒喔葴p少了灌水量、灌水次數(shù)，肥力增高20%，畝節(jié)電15元左右，畝節(jié)油25元左右。第七，面源污染和溫室氣體排放再減少。農(nóng)藥和肥料的流失量與農(nóng)田排水量成正比，控制灌溉可減少面源污染30%，減少甲烷等溫室氣體排放30%。

慶安縣是我省最早推廣控制灌溉的縣份。該縣現(xiàn)有耕地285萬畝，其中水田139萬畝，現(xiàn)已全部采用控制灌溉技術(shù)。和平村種糧大戶鄒林從2004年開始嘗試水稻節(jié)水控制灌溉，得益于這項(xiàng)技術(shù)，他流轉(zhuǎn)來的耕地在十多年間較之過去收益提高了不少，“過去因?yàn)槔嫌兴?，?jīng)常發(fā)生稻瘟病，爛根子。采用控制灌溉技術(shù)不用經(jīng)常給水，減少趴秧，減少病害，產(chǎn)量高，出米率也高。”

近年來，哈爾濱地區(qū)水稻控制灌溉技術(shù)得到大面積推廣，哈爾濱市灌區(qū)管理處處長王偉東認(rèn)為，水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù)在撬動農(nóng)業(yè)節(jié)水的同時(shí)，給稻農(nóng)帶來了實(shí)實(shí)在在的利益。

五常是水稻種植大縣，按照規(guī)劃，到2020年五常市水田面積要發(fā)展到210萬畝。如何利用有限水資源，發(fā)展更多的水田？水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù)給出答案。五常市水務(wù)局總工程師王鳳庫認(rèn)為，現(xiàn)有水資源量是一定的，水田面積要擴(kuò)大就要通過節(jié)水灌溉來實(shí)現(xiàn)。如果每畝節(jié)水100立方米，到2020年，通過節(jié)水灌溉，全五常市可以節(jié)水5億立方米，把水節(jié)下來，才有發(fā)展的空間。

2020年全省約1/3水稻田將實(shí)現(xiàn)控制灌溉

水稻是全省第一用水大戶，2017年全省水田灌溉用水量為301.92億立方米，占社會總用水量的86%，農(nóng)業(yè)用水量為316.44億立方米，占農(nóng)田灌溉用水量的98%。如按現(xiàn)有灌溉用水管理水平，當(dāng)?shù)乇硭偷叵滤盟Y(jié)構(gòu)調(diào)整為規(guī)劃的2:1，灌溉面積達(dá)到規(guī)劃的6000萬畝時(shí)，屆時(shí)我省僅水稻灌溉用水就將達(dá)360億立方米左右，占全省水資源總量的44%，僅水稻用水量就會超過全省水資源總量353.34億立方米的控制紅線。目前，我省現(xiàn)狀田間灌溉定額高達(dá)每畝400立方米～500立方米，灌溉水利用系數(shù)僅0.5左右，無論是輸水環(huán)節(jié)還是田間環(huán)節(jié)節(jié)水空間都非常巨大。因此，大力開展水田節(jié)水，特別是田間環(huán)節(jié)的節(jié)水具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。我國正在實(shí)施的大型灌區(qū)續(xù)建配套和節(jié)水改造項(xiàng)目，主要是通過灌區(qū)骨干工程的配套改造和防滲措施解決輸水環(huán)節(jié)的節(jié)水問題。但投入力度與需要相比遠(yuǎn)遠(yuǎn)不相適應(yīng)，而且中型灌區(qū)骨干工程投資主體缺位。與之相比，田間環(huán)節(jié)和管理環(huán)節(jié)的節(jié)水不失為目前經(jīng)濟(jì)條件下的最佳節(jié)水策略。從實(shí)際工作看，推廣水稻節(jié)水灌溉可以實(shí)現(xiàn)從源頭上節(jié)水，達(dá)到立竿見影的效果，而且一旦農(nóng)戶掌握了節(jié)水技術(shù)，吃到了節(jié)水的“甜頭”就會長久堅(jiān)持下去。

水稻控制灌溉技術(shù)突破了稻田水層管理的傳統(tǒng)觀念，開創(chuàng)了水田節(jié)水灌溉的新局面。與常規(guī)灌溉相比，水稻控制灌溉畝節(jié)水100立方米～150立方米，增產(chǎn)5%～10%，省油省電30%以上，并能提高肥效，增強(qiáng)水稻抗倒伏和抗稻瘟病能力。根據(jù)《黑龍江省灌溉發(fā)展規(guī)劃》，全省水稻面積將穩(wěn)定在6000萬畝左右，水稻總產(chǎn)量達(dá)到3000萬噸以上，到2025年，按照70%推廣比例計(jì)算，全省控制灌溉面積將達(dá)到4200萬畝以上，僅田間環(huán)節(jié)每畝節(jié)水至少100立方米，保守估計(jì)可節(jié)水42億立方米，年總計(jì)增加效益40億元以上。同時(shí)，全省農(nóng)業(yè)用水總量將穩(wěn)定在300億立方米左右，從而在農(nóng)業(yè)用水總量不增長或少增長的前提下，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)灌溉發(fā)展長遠(yuǎn)目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)水資源的可持續(xù)利用。

截至2018年，全省控灌推廣面積達(dá)到1858萬畝，實(shí)現(xiàn)年節(jié)水18.5億立方米，推廣力度十分之大。水稻控制灌溉的經(jīng)濟(jì)效益主要體現(xiàn)在節(jié)水、節(jié)支、提高米質(zhì)、抗病抗倒伏、減少面源污染等方面。根據(jù)規(guī)劃，“十三五”（2020年）末實(shí)現(xiàn)全省水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù)推廣面積2000萬畝，每年推廣目標(biāo)200萬畝。近年來，我省三江平原地下水超采的問題日益突出，黨中央、國務(wù)院及省委省政府對此高度重視，省委省政府提出“換水、節(jié)水、停水”的“三水共治”的措施來大力推進(jìn)三江平原地下水壓采工作。“三水共治”中的“節(jié)水”即為水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù)，可見這項(xiàng)“小技術(shù)”已經(jīng)真正成為我省農(nóng)業(yè)節(jié)水工作上的“大戰(zhàn)略”。

1700多場“控灌”培訓(xùn)贏得農(nóng)民心

2007年，全國13家主流媒體報(bào)道了我省水稻控制灌溉技術(shù)研究推廣情況，同時(shí)該項(xiàng)技術(shù)被省委省政府列入“十二五”全省重點(diǎn)推廣技術(shù)。2010年，我省制定了《黑龍江省水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù)推廣實(shí)施方案》，“十二五”期間，在全省推廣水稻節(jié)水控制灌溉面積1000萬畝。從此拉開了全省推廣序幕。

農(nóng)民是水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù)的最終使用者，能否推廣應(yīng)用，取決于農(nóng)民群眾的認(rèn)可和掌握該技術(shù)的程度。為此省水利廳積極完善推廣網(wǎng)絡(luò)，保障了專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)教師力量，建立了分級培訓(xùn)新局面。在省級層面，每年都召開全省水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù)指導(dǎo)教師師資培訓(xùn)，由各地水務(wù)局和農(nóng)業(yè)推廣部門技術(shù)人員參加，形成了金字塔型的推廣技術(shù)骨干隊(duì)伍，地市縣接受省級培訓(xùn)后，再開展分級培訓(xùn)。建立了省、市、縣、鄉(xiāng)四級培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)。2010～2018年，圍繞水稻節(jié)水控制灌溉的推廣，省水利廳開展了建國以來我省規(guī)模最大的水利科技大下鄉(xiāng)活動。共在60個(gè)縣市和44個(gè)農(nóng)場累計(jì)開展了1734場技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)師資隊(duì)伍3099人次、農(nóng)戶248586人次，建設(shè)水稻節(jié)水控制灌既技術(shù)推廣示范區(qū)147個(gè)，發(fā)放技術(shù)推廣教材、水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù)模式圖、農(nóng)民節(jié)水技術(shù)問答、技術(shù)聯(lián)系卡片、操作光盤等學(xué)習(xí)材料303170份。

孟德寶介紹，省水利廳在每個(gè)地市都建立了重點(diǎn)示范區(qū)和推廣區(qū)，每個(gè)縣也都建有樣板田，每個(gè)村都有典型戶。

為了推廣這項(xiàng)技術(shù)，省水利廳在全省各地市縣和國營農(nóng)場共建立147個(gè)灌溉標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，形成了覆蓋全省主要水稻生產(chǎn)區(qū)的控灌推廣示范網(wǎng)絡(luò)體系，以田間工程建設(shè)和控制灌溉技術(shù)管理效果展示帶動各地區(qū)節(jié)水控制灌溉技術(shù)的推廣，以節(jié)水豐產(chǎn)的實(shí)例引導(dǎo)農(nóng)戶，凝練出便于農(nóng)戶的掌握和應(yīng)用、淺顯易懂的技術(shù)要領(lǐng)。

通過探索研究和實(shí)踐總結(jié)，省水利廳還提出了適合我省不同地區(qū)具有寒地特點(diǎn)的10個(gè)水稻節(jié)水控制灌溉技術(shù)組合模式。形成了西部以慶安為中心，東部以農(nóng)墾建三江為中心的兩大核心推廣區(qū)。

作為控灌技術(shù)的推廣專家，慶安縣水稻灌溉試驗(yàn)站原站長郭彥文十多年間走遍了全省大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)場，最讓他欣慰的是越來越多的農(nóng)民接受了水稻節(jié)水控制灌溉這一“新式武器”。他告訴記者，剛開始使用這種控制灌溉方法，很多農(nóng)民一看稻田地里沒水就害怕了，但是當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)原來早衰嚴(yán)重的水稻品種早衰明顯減少，尤其是到了秋收，產(chǎn)量上去了之后，農(nóng)民就從原來的不接受轉(zhuǎn)變?yōu)榻邮堋，F(xiàn)在，再看地里沒水，大家就覺得這是好事。